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Jaffna Chicken

Jaffna Chicken

Kottu Rotti ist ein Klassiker aus Sri Lanka, der aus der tamilischen Küche stammt und 'gehacktes Fladenbrot' bedeutet. Seit Jahren ist dieses Gericht ein absoluter Renner in Sri Lanka und Indien. Wir möchten diesen Trend auch in die Schweiz bringen und viele Gaumen glücklich machen.

Kleine Portion 250g

Grosse Portion 400g

Nährwerte
 

Pro 100g:

Energie:

394.2

630.8

157.7

Fett:

5.2

8.3

2.1

Kohlenhydrate:

69.6

Protein:

38.7

111.3

62.0

27.8

15.5

Zutaten

  • Roti

  • Poulet

  • Eier

  • Lauch

  • Chilipulver

  • Knoblauch

  • Zwiebeln

  • Senfkümmel

  • Fenchelsamen

  • Zimt

  • Kreuzkümmel

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